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ストレートコーヒー

コーヒーの風味はコーヒーが生まれ育った土地の環境によって独特の個性が育まれます。
その個性を、混ざり気のないストレートな味わいとしてお楽しみください。
同じ豆でも様々な焙煎度合いによって風味は変化します。お客様のお好みの豆を、お好みの焙煎でご提供いたします。

ブレンドコーヒー

コーヒーと音楽は友だちです。Blackwell Coffee では、ブレンダーが曲想にインスパイアされたイメージの作品、ブレンドコーヒーを創っています。
音楽をコーヒーの味わいで表現してタグ付け(ネーミング)している焙煎メーカーは、Blackwell Coffee だけではないかと思います。
一杯のコーヒーから音楽が聞こえてくるような、そんなひとときはいかがですか。浮かび来る思いに、しばし心を漂わせてみるのもいいかもしれません。

お客様のオリジナルブレンドをおつくりします

Blackwell Coffeeでは、お客様だけのオリジナルブレンドをおつくりするお手伝いをさせていただきます。
豆の種類や焙煎度の組み合わせ等で、様々な風味の表現が可能です。お客様が理想のコーヒーと出会える事が私たちの使命でもあり、それは本当にうれしいことなのです。
できあがったお客様独自のブレンドコーヒーには、お好きな名前をつけてあげてください。私たちはお客様のカルテ(ブレンドレシピ)をストックしていますので、次回からはそのブレンド名をお伝えいただければ、いつでも大好きなブレンドコーヒーが届きます。
また、大切な方へのプレゼント用に、世界でひとつだけのオリジナルブレンドコーヒーにタイトル(名前)を付けて、思いといっしょに贈られてみてはいかがでしょうか?
お客様とお客様の身近な方々が、Blackwell Coffee の仕事をとおして幸せを感じて頂けたなら、こんなにうれしいことはありません。