Guatemala グアテマラ・オーガニック

特徴 アンティグアの歴史あるアゾテア農園で栽培されたコーヒー。 りんごや柑橘系の香りときれいな酸味、しっかりとしたボディー感、とてもバランスが良く、コクと香りが上品なコーヒーです。
品種 ブルボン
標高 1,600m
精選方法 ウォッシュド
その他 残留農薬検出されず。
味覚 中煎り 柑橘系のフルーティーな香り、ハーブ、シナモンなどのスパイスの香り、チョコレートのような香りもあります。クリーンな酸味と甘味のあるボディー、アフターテイストはすっきりしています。
中深煎り 酸味はややマイルドになりますが、クリーンな酸味です。香り、甘味、ボディー感が増します。
深煎り 酸味は弱まります。やや苦味があり、しっかりと深いコク、そしてクリーミーな口当たりです。アイスコーヒーにもおすすめです。
焙煎度合い おすすめの焙煎 苦味 甘味 コク 酸味 香味
焙煎度 中煎り 1 ミディアム × - - - - -
2 ハイ × - - - - -
中深煎り 3 シティ 4 4 3 5 6
4 フルシティ 6 6 4 5 6
深煎り 5 フレンチ 7 6 5 3 4
6 イタリアン 8 4 6 2 3
1回のご注文は5パックまで。送料は一律270円です。
販売価格 (1パック 200g)
1,400円(税込)
焙煎度
豆の状態
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